Unsere Speisekarte

Wir bieten täglich wechselnde und jeweils der Saison entsprechende Gerichte und mediterrane Spezialitäten.

myra meze

WARME VORSPEISEN | SICAK

sigara böregi

Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und Petersilie auf Salatbett

muska böregi

Blätterteigröllchen gefüllt mit Blattspinat – Schafskäse auf Salatbett

patlican | kizartma

Gebratene Auberginenscheiben mit Joghurt Dip

kabak | kizartma

Gebratene Zucchinischeiben mit Joghurt Dip

peynir tava

Panierter Schafskäse auf Salatbett

gemischter warmer Vorspeisenteller

gemischter warmer & Kalter Vorspeisenteller

für zwei Personen

myra meze

KALTE VORSPEISEN | SOGUK

cacik

(vegetarisch) Joghurt mit Gurken – Dill & Knoblauch

atom

(vegetarisch) Geröstete Auberginen in cremigem Naturjoghurt, Olivenöl, Knoblauch,

Kräutern & geröstete Chilischoten

saksuka

(vegetarisch) Gebratene Kartoffel-, Zucchini-, Auberginen-, Paprika- Würfel & Kräuter

in Tomaten-Olivenöl-Sauce

PEYNIRLI GIRIT

(vegetarisch) Creme aus Schafskäse, Walnüssen, Dill, Knoblauch & Olivenöl

KöZ PATLICAN

(vegan) Geröstete Aubergine mit Knoblauch & Kräutern in Zitronen-Olivenöl-Sauce

Pembe Sultan

(vegetarisch) Creme aus roter Beete, Naturjoghurt, Kräutern & Olivenöl

Muhammara

(vegetarisch) Paste aus fein gehacktem Brot, Walnüssen, Paprika, Tomaten, Granatapfelsirup, Olivenöl & Kräutern, pikant

Ezme

(vegan) Paste aus fein gehackten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kräutern, Granatapfelsirup – pikant

Humus

(vegan) Kichererbsenpüree mit Sesamöl & Knoblauch, Kräuter und Olivenöl

ABAGANUS

(vegan) Geröstete Auberginen, gehackte Paprika, Zwiebeln und Petersilien, Paprikapaste & Olivenöl

Pasa

(vegetarisch) Schafskäsepaste mit gemischten Paprika, Kräuter & Olivenöl

Fava

(vegan) Paste aus Saubohnen, mit Salz, Zitronensaft & Olivenöl

JOGHURTLU PATLICAN

(vegetarisch) Geröstete Auberginen in cremigem Naturjoghurt, Olivenöl, Knoblauch & Kräutern

gemischter kalter Vorspeisenteller

myra

REGIONALE VORSPEISEN AUS ÄGAIS | ZEYTINYAGLI

ZEYTINYAGLI enginar

(vegan) In Zitronen-Olivenöl-Sauce eingelegte Artischocke mit Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Knoblauch & Kräutern

ZEYTINYAGLI BIBER DOLMA

(vegan) Paprikaschote gefüllt mit Zimtreis, Pinienkerne, Rosinen, Minze & Kräutern in Zitronen-Olivenöl-Sauce

ZEYTINYAGLI BAMYA

(vegan) Okraschoten mit Karotten, Zwiebeln & Kräuter in Zitronen-Öl-Sauce

taze

SALATE

COBAN salatasi

In Würfel geschnittene Gurken, Tomaten, Zwiebeln u. Petersilie in Olivenöl-Zitronendressing

MEVSIM SALATASI

Gemischter Salat der Saison mit Hausdressing

SUSAMLI TAVUK SALATASI

Gemischter Salat mit in Sesam panierten Hähnchenbruststreifen, in Honig-Senf-Dressing

GAVURDAGI SALATASI

Fein gehackte Walnüsse, Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika & Petersilie in Granatapfel-Sumach-Dressing

myra

ZWISCHENGERICHTE | ARA SICAKLAR

TEREYAGLI KARIDES

Garnelen in feiner Buttersauce gebraten, pikant, Knoblauch & Kräuter

PACANGA BÖREGI

(2 Stück) Blätterteigröllchen gefüllt mit luftgetrocknetem türkischem Rinderschinken (Pastirma) & Mozzarella

MYRA SPEZIAL

Calamari, Garnelen, Champignons, Paprika & Tomaten, in feiner Buttersauce, mit Mozzarella überbacken

HATAY CIGERI

Kalbsleber nach Hatay Art gebraten, auf lauwarmem Humus, Butterjus

myra

VOM GRILL | IZGARA DAN

KASAP KÖFTE

Köfte mit Hackfleisch vom Lamm u. Kalb, dazu Reis, Pitabrot & Cacik

PILIC KÜLBASTI

mariniertes, ausgelöstes Hähnchenschenkel, dazu Reis & Gemüse

HINDI SIS

mit Kräutern marinierte Putenbrustspieße, Reis & Marktgemüse

TERBIYELI DANA SIS

mit Kräutern marinierte Kalbsspieße auf Pitabrot, Reis & Marktgemüse

ADANA KEBAP

Hackfleischspieß vom Lamm, auf Pitabrot, Reis & Cacik

TERBIYELI KUZU SIS

mit Kräutern marinierter Lammfilet-Spieß auf Pitabrot, Reis & Cacik

PIRZOLA

Lammkoteletts mit Steak Frites & Beilagensalat

KARISIK IZGARA

Gemischter Grillteller mit fünf Fleischsorten, Pitabrot, Reis & Cacik

myra

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
OLMAZSA OLMAZ

YOGURTLU ADANA

Hackfleischspieß v. Grill auf gerösteten Fladenbrotwürfeln, übergossen mit Joghurt- u. Tomatensauce & brauner Butterjus

BEYTI KEBAP

Hackfleischspieß v. Grill in dünnen Teigmantel gewickelt & geschnitten, mit Tomatensauce und brauner Butterjus übergossen, dazu Reis & Naturjoghurt

BEGENDILI KUZU LOKUM

Lammrückenfilet v. Grill, auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme, Kräuter, Butterjus

BEGENDILI DANA SASLIK

Rinderfilet-Saslik auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme, Kräuter, Butterjus

DANA LOKUM

Argentinisches Rinderfilet v. Grill ca. 200gr. & Steak frites

ANTRIKOT

Argentinisches Entrecote v. Grill, ca. 300gr. & Steak frites

PILIC KAVURMA

Marinierte Hähnchenbrustwürfel mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu Reis und Naturjoghurt

KUZU KAVURMA

Marinierte Lammfleischwürfel mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu Reis & Naturjoghurt

ALI NAZIK

Kalbsstreifen, grüne Spitzpaprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne mit Butter gebraten, auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme

myra

BEILAGEN

Knoblauchbrot

PITABROT MIT KRÄUTERN

kl. NaturJoghurt-Dip

Steak Frites

Kräuterbutter

Beilagen salat

baby-rosmarin kartoffeln

MarktGemüse

Ketchup im Glas

Majonaise im Glas

myra

WARME GETRÄNKE

Apfeltee mit Zimt

Tasse Tee

Pfefferminz, Grüner-Tee, Kamille, Früchte, 6-Kräuter, Türkischer Schwarz-Tee

SEMOVAR CAY

groß

klein

Türkischer Mocca

Türkischer Kaffee

Tasse Kaffee

Milchkaffee

Cappuccino

Espresso

Doppelter Espresso

Latte Macchiato

myra

KALTE GETRÄNKE

Ayran

Türkisches Buttermilchgetränk

Tafelwasser Sprudel

FL. FIORDILINO

Sprudel oder Still

Coca Zero/ Cola Light

zitronenlimonade

Fruchtsäfte

Apfel (trüb), Ananas, Mango, Kirsche, Johannisbeere, Orange, Maracuja, Litchi, Rhabarber, Holunderblütensirup

Saftschorle

Apfel (trüb), Ananas, Mango, Kirsche, Johannisbeere, Orange, Maracuja, Litchi, Rhabarber, Holunderblütensirup

Eistee

Pfirsich oder Zitrone

Schweppes

Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

myra

BIER

Helles vom Fass

Helles Light

Helles Alkoholfrei

Weißbier vom Fass

Weißbier Dunkel

Weißbier Alkoholfrei

myra

APERITIF

Campari

mit Soda oder Orangensaft

Martini

Blanco – Rosso – Extra Dry

myra

SPRIZZ

aperol Sprizz

Aperol, Soda, Weißwein, Orangescheibe

Grünerapfel Sprizz

Apfel- & Ingwersirup, Wodka, Prosecco, frischer grüner Apfel

Ingwer Sprizz

Prosecco, Ingwersirup, Soda, Limetten, Basilikum

Himbeer Sprizz

Himbeersirup, Limette, Soda, Minze, Weißwein

Hugo Sprizz

Prosecco, Minze, Holundersirup, Soda & Limette

Lillet Vive Sprizz

Tonic Water, Minze, Gurke

Ramazotti Rosato Sprizz

Prosecco, frische Basilikumblätter, Soda, Orangenscheibe

myra

RAKI

Duble Raki

Tekirdag 10 Numara

myra

SPIRITUOSEN

Tequila Sierra

Weiß oder Gold

myra

LONGDRINKS

Absolut Wodka Lemon // Tonic

Gin Tonic Tanqueray

Gin Tonic Bombay

Gin Tonic Hendricks

Gin Tonic Sipsmith

myra

BITTERS

Ramazotti

Fernet Branca

myra

LIQUOR & COGNAC

Hennessy Dine De Cognac

myra

GIN

Tanqueray Gin

der Elegante

Hendrick's Gin

der Würzige

Gin Mare

für Damen

Sipsmith London

für Kräftige

myra

WHISKY

Jack Daniels

Chivas Regal 12 Years

Jack Daniels Single Barrel

Malt Oban 14 Years

Dalwhinnie 15 Years

Lagavulin 16 Years

Glenkinchie 12 Years

myra

COCKTAILS

Mai Tai

Rum, Apricot Brandy, Zitrone, Lime Juice, Orangensaft, Mandelsirup

Pina Colada

Rum Braun & Weiß, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

Mojito

Havanna Club, Minze, Limetten

Caipirinha

Cachaca, Limetten, brauner Zucker

Whiskey Sour

Bourbon, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup

Sex on the Beach

Wodka, Peach Tree, Ananassaft, Triple Sec, Grenadine

Cuba Libre

Havanna Club, Limette, Cola

Myra Rox

Gin, Limette, Zucker, Basilikum, Soda

myra

COCKTAILS
ALKOHOLFREI

Istanbul Spezial

Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup

Myra Power

Maracujasaft, Orangensaft, Zitronensaft, Lime Juice, Kokossirup, Grenadine

Coconut Kiss

Ananassaft, Orangensaft, Sahne, Kokossirup

Ipanema

Ginger Ale, Limetten, brauner Zucker

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